<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0">
<channel>
<title>eJozi’s RecipeBook - Latest Recipes in Resepte in Afrikaans</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/</link>
<description>Resepte in eJozi’s RecipeBook</description>
<language>en-us</language>
<item>
<title>Appelfrikkadelle</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/appelfrikkadelle.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/appelfrikkadelle.html</guid>
<pubDate>Fri, 02 Oct 2009 20:09:05 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ ´n Heerlike resep gemaak met maalvlies en appelsous... ]]></description>
</item><item>
<title>Bier Brood</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/bier-brood.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/bier-brood.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 08:57:34 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Bierbrood kan eenvoudig uit meel, bier en suiker gemaak word, maar as ´n bykomende rysmiddel (bv. koeksoda of suiker en gis) nie bygevoeg word nie, sal die brood swaar en dig wees, maar is dan wel stewiger, en verloor minder vog as dit te lank gebak word. Bruismeel kan ook gebruik word, aangesien dit ´n mengsel van meel en rysmiddel is ]]></description>
</item><item>
<title>Biltong Patee</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/biltong-patee.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/biltong-patee.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:01:57 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Die heerlike biltong patee kan ´n dag voor die tyd gemaak word... ]]></description>
</item><item>
<title>Boerewors Resep</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/boerewors-resep.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/boerewors-resep.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:04:05 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Boerewors moet met goeie gehalte vleis gemaak word. Verwyder senings van vleis. Sny in klein stukkies om te maal. Moenie te veel vet byvoeg nie want die wors kan galsterig word.  Week die derms in water sodat die sout afgespoel word... ]]></description>
</item><item>
<title>Geelrys met Rosyntjies</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/geelrys-met-rosyntjies.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/geelrys-met-rosyntjies.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:06:05 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Suid Afrika se oudste rys dis, geelrys met rosyntjies is ook bekend as vendusierys of begrafnisrys. Toe die eerste vendusies in die Kaap gehou vas het koopers van heinde en ver gekom... ]]></description>
</item><item>
<title>Groente Atjar</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/groente-atjar.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/groente-atjar.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:07:33 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ ´n Heerlike atjar resep wat baie maklik is om te maak... ]]></description>
</item><item>
<title>Kapok Aartappels</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/kapok-aartappels.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/kapok-aartappels.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:09:00 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Daar is baie resepte vir kapok aartappels maar die een met engelse mosterd bygevoeg is heerlik... ]]></description>
</item><item>
<title>Koeksister Resep</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/koeksister-resep.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/koeksister-resep.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:10:32 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Die yskoue stroop is die eerste geheim van koeksisters maak, so moenie eers met louerige stroop probeer nie... ]]></description>
</item><item>
<title>Melktert Resep</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/melktert-resep.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/melktert-resep.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:12:14 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Melktert is baie te sien op die tafels van basaars en is beskikbaar in elke tuis nywerheid winkel... ]]></description>
</item><item>
<title>Mopaniewurms</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/mopaniewurms.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/mopaniewurms.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:14:17 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Mopaniewurms is so dik soos ´n man se vinger en omtrent sewe sentimeter lank.  Mense versaamel die proteine-ryk wurms van die mopanibome, verwyder die derms en braai hulle, of druk hulle plat en los hulle buite om droog te word. In die vorm kan hulle vir maande gestoor word ]]></description>
</item><item>
<title>Roosterkoek</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/roosterkoek.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/roosterkoek.html</guid>
<pubDate>Thu, 19 Nov 2009 20:16:59 -0600</pubDate>
<description><![CDATA[ Roosterkoeke kan egter ook met suurdeeg gemaak word. Maak gewone brooddeeg aan, of gaan koop suurdeeg by die naaste supermark. Maak dit dan uit soos wat jy die roosterkoek met bruismeel hier onder sal maak ]]></description>
</item><item>
<title>Smoorsnoek Resep</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/smoorsnoek-resep.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/smoorsnoek-resep.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:17:38 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Smoorsnoek,´n heerlike Kaapse Maleies vis dis wat met snoek, aartappels en speserye gemaak word is gewoonlik met rys en moskonfyt bedien maar appelkoos konfyt kan ook gebruik word... ]]></description>
</item><item>
<title>Speserye</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/speserye.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/speserye.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:20:50 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Eksotiese speserye van regoor die wêreld is deesdae tot ons beskikking – tog beteken die beskikbaarheid daarvan maar min as jy nie weet hoe om dit te gebruik nie. Tower jou kookkuns op met die wonderwêreld van speserye... ]]></description>
</item><item>
<title>Tamatie Bredie</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/tamatie-bredie.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/tamatie-bredie.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:22:29 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Bredie is maar net groente, in die resep, tamatie, wat met skaapvleis en geurmiddels lank en stadig gekook word sodat die eindproduk nóg vleis nóg groente is, maar ´n ineengestrengelde stuk heerlikheid. Kortweg ´n nuwe smaak, ´n nuwe smaakervaring. Die bekendste bredies is ongetwyfeld tamatie, groenboontjie en die gewilde Kaapse streekkos, wateruintjie (-blommetjie) ]]></description>
</item><item>
<title>Waterblommetjie Bredie</title>
<link>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/waterblommetjie-bredie.html</link>
<guid>http://www.ejozi.co.za/resepte-in-afrikaans/waterblommetjie-bredie.html</guid>
<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 09:24:35 -0500</pubDate>
<description><![CDATA[ Waterblommetjies kom in die Boland voor en word in September en Oktober gepluk. Waterblommetjies het ´n delikate, eiesoortige geur en daarom word daar nie sterk geurmiddels bygevoeg nie. Bredie is maar net groente, in die resep, waterblommetjies, wat met skaapvleis en geurmiddels lank en stadig gekook word sodat die eindproduk nóg vleis nóg groente is, maar ´n ineengestrengelde stuk heerlikheid. Kortweg ´n nuwe smaak, ´n nuwe smaakervaring ]]></description>
</item>
</channel>
</rss>
